1. うまいでぇ本舗ホーム
2. 手延べ詰合せ　麺いろいろ
3. 製品詳細　MA-57

　詳細

原材料　麺　：　小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩、食用植物油
原材料　つゆ　：　しょうゆ（本醸造）、砂糖、食塩、合わせだし（かつおぶし、さばぶし、しいたけ、こんぶ）、みりん、かつおエキス、煮干エキス、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
賞味期間：細うどん約２年。太うどん、そば約１年。素麺約３年。つゆ、製品袋に記載
保存方法：直射日光を避け湿度の低い所で保存
茹で時間：各製品袋に記載
クーポンコード：ご利用になれます
箱の寸法：縦２７cm×横２８cm×高さ５.５cm

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　茹で方

たっぷりのお湯で茹でる。（めん200ｇに対して2.5リットルのお湯）
茹でる途中、記載されている茹で時間前に、少量試食してお好みのゆで加減にして下さい。
冷水で水洗いすると麺が引き締まるので、ゆで加減を少しやわらかめにして下さい。

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　成分

細うどん / 栄養成分（100ｇ当り）エネルギー334kcal
そば / 栄養成分（100ｇ当り）エネルギー339kcal
太うどん / 栄養成分（100ｇ当り）エネルギー331kcal
素麺 / 栄養成分（100ｇ当り）エネルギー342kcal
つゆ / 栄養成分（100ｇ当り）エネルギー106kcal

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　手延べ麺

製造方法に特徴があります！　今も１工程３０時間余りに及ぶ、伝統の手延べ製法で、１本１本ていねいに手づくりしています。

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　アレルギー物質

当本舗の製造ラインでは、小麦粉・そば粉・卵を使用した製品を製造しています。
めんつゆには、原料に「大豆・小麦粉・さば」を使用しています。

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